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PUNTINE BIO- Lo Curto

Lo Curto
€9,60/Kg
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Informazioni prodotto

Chiamate anche "costine", sono una delle parti di carne più economiche. Le puntine si presentano come un taglio piatto con una grossa porzione di osso e non molta carne.

Particolarmente adatte per piatti rustici e regionali (la “cassoeula”), si prestano anche alla cottura in forno o alla griglia.

Per qualsiasi richiesta particolare e/o supplementare (taglio particolare, diverso spezzore del taglio, etc.) si consiglia di utilizzare la sezione "NOTE" presente nella procedura di conclusione dell'ordine.

PRODOTTO PROVENIENTE DA ALLEVAMENTO CON METODI BIOLOGICI NEL RISPETTO DELLE DISPOSIZIONI DEI REGG. (CE) 834/2007 E S.M.I., 889/2008 E S.M.I. - PRODOTTO ITALIANO

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